『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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先日コチラの記事
で書いたダロワイヨのマカロン
なんと!!!
頂いちゃいました~
キャ━(*′∀`*)━ !!!!!
箱を開けると、
可愛らしいマカロンが!!!左からショコラ、シトロン、フランボワーズ、ヴァニーユ(バニラ)、テ・ヴェール(抹茶)です。
早速たべてみたらば、
ナニこれ!!!
美味いじゃない∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
想像していたのと全然違う。
もっとね、サクサクの食感を想像していたので予想外なモッチリ感にビックリ。パパさんも居たのでお裾分けしたのですが、普段あんまりべた褒めなんてしないのに彼もマカロンが気に入ったようで、美味い美味いと連発してました。
ちっちゃな5個のマカロン、3人で奪い合うようにしてあっという間に完食してしまいましたもっと味わってゆっくり食べたかった(笑)
私とパパさん一致のオススメはコレ!!ヴァニーユ(バニラ)
あ~、これは是非もう一度味わいたい一品ですよ。モニタープラザさんダロワイヨさんモニターに選んで頂いて感謝です・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・
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あんなちゃんのママ 2009-05-17 16:07:27 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。