『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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株式会社ダロワイヨジャポン |
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㈱ダロワイヨ
ジャポン /フランス王家が愛した美食★
自慢のマカロン試食モニターに応募させていただきます
マカロンというスィーツを初めて知ったのは、
私が好きな君島十和子さん著書の本の中で、
ご紹介されていたのを見たのがきっかけです。
こんなに上品なお菓子があるんだーと思い、
一度食べてみたい~と思っていましたが、
近くのお店にも売っていないし、
今のようにいろいろなスィーツを
ネットで手軽にお取り寄せという感じではなかったので、
いつか食べる機会ができるといいなーと私の中で、
憧れのスィーツとなりました。
今では、簡単にネットでも注文できてしまうと思うのですが、
簡単に購入して、簡単に普通のお菓子のように
食べるのは嫌だなーと思って、
できれば、何か特別な時に食べたいなーという思いを
持ったまま今まできてしまったのですが、、、
今回のこちらのモニター募集を拝見して、
ダロワイヨさんのマカロンは、1832年から
作られているというお話を読み、
とても歴史のあるマカロンということを知り
最初にマカロンを食べるなら、
ダロワイヨさんのマカロンがいいなと思いました
さらに、こちらのマカロンは、外側がカリッとしていて中が柔らかく、
香り高く、とろけるような中身の、
ダロワイヨさんのオリジナル商品ということで、
とてもおいしそうだし、パッケージも可愛いです。
是非、モニターさせていただけたら嬉しいです~
【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中
airi 2009-05-08 21:00:37 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。