『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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株式会社ダロワイヨジャポン様から〜 あなたとマカロンの出会いはいつですか? 「マカロン」色々な方のブログで、よく目にしていた「マカロン」 まだ食べた事が無いって〜何だか〜遅れてるのかな〜 近くのお店でも〜売ってるのかな〜 食べた事が、無いので〜「どんな味かも解りません〜」 … 2009/05/06
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株式会社ダロワイヨジャポンさんのプロジェクト『マリアージュマカロン』ですって 【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 お洒落でハイセンスなパリの味なんだって♪ 『あなたとマカロンの出会いはいつですか?… 2009/05/06
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モニタープラザさんより、株式会社ダロワイヨジャポンさんのプロジェクトで【ダロワイヨ】フランス王家が愛し… 2009/05/06
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あなたとマカロンの出会いはいつですか?初めてマカロンを食べた時を教えてください 私の初マカロンは、ホワイトデー♪ 旦那の弟からでしたw マカロンの5個詰め合わせでした(… 2009/05/06
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モニタープラザのプロジェクトのテーマが「あなたとマカロンの出会いはいつですか?」というものだったのですがはたと首をかしげましたマコロンなら、子供のころから知ってますしかし最近話題のカラフルでクリームがはさまったマカロンは、あれとは違うんですよね? 2009/05/06
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皆さんのブログでもよく見るマカロン鍊まだマカロン食べたことない、時代遅れなやつはどこのどいつだ~~い???私だよ漣念漣カフェに入っても最近ではマカロンが置いてることが増えましたよねすっごく可愛くて色とりどりで、めちゃ食べたいんだけどどうしてもあの1口サイズが可愛すぎて注文できず怜怜きっと一… 2009/05/06
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。