『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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あなたとマカロンの出会いはいつですか? 初めてマカロンを食べた時を教えてください まだマカロンを食べたことがない方は、 食べてみたい!という熱い思いをお待ちしてます 2009/04/24
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【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中 ダロワイヨさんのマカロンの試食モニターに応募させて頂きました マカロンが日本で初めて販売したのはダロワイヨさんなんだって! しかも、そのダロワイヨさんのマカロンはとても古い歴史があって、 1832… 2009/04/24
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http//mpeditajp/bl_rd/iid134320677949dd81008059a/m… 2009/04/24
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マカロン っていつ頃食べたか覚えてます??? 私が学生時代は確実に売ってなかったと思うのですが 巷にマカロンが溢れ出したのはおそらく、最近なんじゃないかな? で、お恥ずかしい事に、私が初めてマカロンを食べたのは、実は本当に最近なんです 存在は知っていても、なかなか「食べたい!!!… 2009/04/24
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あの、穴の開いた奴でしょ?よくサラダとかに使うよね (´∀`) それは、マカロニじゃ! (;´Д`)ノ なんて、おとぼけたことを言ってしまうどらです だって、食べたことがないんだもん… σ(^_^;) … 2009/04/24
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ダロワイヨさんからのお題マカロンについてのお話マカロンと言えば、ダロワイヨというくらい、超有名で、知ってる方も大勢いらっしゃると思います私もマカロン大好きですですが、、、残念ながら、ダロワイヨさんのマカロン未体験です実は、私の住む熊本には、地元のフルーツなどを使ったオリジナルのマカロンを売… 2009/04/24
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株式会社 ダロワイヨジャポン さんからです★ ダロワイヨ テーマは、あなたとマカロンの出会いはいつですか? 私とマカロンの出会いは 5年くらい前かな? 不家さんのケーキを買いに行った時、 店内をぐるっとまわって色んなお菓子を見ていた時に、 カラフルでかわいいマカロンがあ… 2009/04/24
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。