『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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マカロンは残念ながら、まだ一度も食べたことがないんです嶺デパ地下などでよく目にして、かわいいなぁ、おいしそうだなぁと思うことがあっても、食べたことがないので、どこのお店のがおいしいのか、ちょっと躊躇してしまってたんですよねダロワイヨさんのマカロンもすご~くおいしそう鍊鍊まだ食べたことがないので何と… 2009/05/07
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[マカロン]ブログ村キーワードマカロン、流行ってますよねぇ食べてみたい!と思いつつ正直なトコロ、ちゃんとマカロンと向き合ったコトがありましぇん( ̄∀ ̄ヾ私のマ 2009/05/07
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モニタープラザさんにて、【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食自慢のマカロン試食モニター大募集♪され… 2009/05/07
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フランス王家が愛したマカロン! 友人達が美味しい美味しいと噂しているのは知っていましたが、 まだ私は食べた事がありません残念! いつか友人達がお土産に買ってきてくれるはず!と信じ 思い焦がれて今に至っています いったいどんなお味なのか? 甘党の私に、どうかマカロンのご試… 2009/05/07
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マカロンが1832年からあること私が知ったのはたぶん、映画「マリーアントワネット」とだと思うこと食べても観ても楽しめる美味しいお菓子でぜひダロワイヨさんのものを食べたい!! 2009/05/07
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★モニプラからのプロジェクト★株式会社ダロワイヨジャポンさんの『マリアージュマカロン』です【ダロワイヨ】フランス王家が愛した美食★自慢のマカロン試食モニター大募集♪ ←参加中こちらダロワイヨのマカロンエレガントに満ちた魅惑の味わいで、外側がカリッとしていて中が柔らかく、香り高く、とろけるような中… 2009/05/06
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。