『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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株式会社ダロワイヨジャポンさんが、自慢のマカロン試食モニターを募集しています参加時に書く記事のテーマは、『あなたとマカロンの出会いはいつですか?』です私、未だにマカロンを食べた事がありません以前、ブームのように広まったことがありましたが、自分の生活圏内では売られていなく、高級なお菓子のイメージ… 2009/05/09
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モニタープラザさんで、ダロワイヨのマカロンのモニターがあったので応募してみました!私まだ、マカロンって食べたことないんですよね^^;高級なお菓子って感じで、手が出なかったんですよあこがれのお菓子です^^見た目もコロンとしてて、カラフルでとってもかわいいですよね♪ぜひ1度味わってみたいです【ダロワ… 2009/05/09
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先日、ネタアイテムとして手作りマヨマカロンをいただいたのですが(しかも五種類の味)普通にうまかったので驚いた私です (マヨネーズソースココア味が塩チョコ的にうまいってスゲエ) デパ地下に行くとカラフルでキュートなお菓子がある!と思えばマカロンだし 2009/05/09
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明日が締め切り!! モニタープラザのダロワイヨさんより「マカロン」」のモニター募集!! があったので急いで応募しました!! ちなみにダロワイヨさんのマカロンは 外側がカリッとしていて中が柔らかく、香り高く とろけるような中身のマカロンは、昔からのオリジナル商品!! そしてパリの美食家を… 2009/05/09
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。