『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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だいぶ書くのが遅くなってしまいましたが…ダロワイヨのモニター当たったんです家に宅急便が来て、届いたのがこちら↓なんかすごいw1個1個ウキウキですよねまずはーバニラ中にもバニラ風味のクリームが!!!サクッとしっとりふわぁーな生地に軽過ぎず重すぎずなクリームがもうやばいバニラの香りいっぱいで幸せ気分になれます次はシトロン♪このマカロンはマカロン苦手な方にもおすすめかも!甘さはしっかりあるんですけど、レモン味でさっぱり爽やかバニラよりクリーム軽めで暑いこの季節にはぴったりですね3つ目はー抹茶和ものすきー抹茶が濃くって温かいお茶が飲みたくなります♪和の食材ってすごいですよね!洋風のお菓子の特徴と風味を崩さずに、ほんわか落ち着ける味わいにしてくれるんですもん次はチョコレート王道だけど、チョコレートって奥深いですからね…ぱくっと食べてみると…めっっっっっちゃ濃厚しっとりカカオ感ばっちしのガナッシュがたっぷりと!!!!!!!!チョコ好きにはたまんないです最後はフランボワーズんーこの酸味と甘みたまんないですフランボワーズ大好きなんです♪一口食べると甘酸っぱいフルーツの香りと風味が口いっぱいに広がりますDALLOYAUやばいですね!!!ここのマカロンならいくらでも食べれちゃいます宣伝とかたとえ抜きにしても、ここのマカロンはほんとお勧めです♪立川にもあるけど…行くなら銀座の本店行きたいなぁ…ダロワイヨの店舗情報など載せておきますねオンラインでも買えるみたいですダロワイヨオンラインショッピングお菓子好きの方でしたら是非♪プレゼントにもではでは今日はこの辺でダロワイヨファンサイト応援中
Miel 2010-08-23 23:18:42 提供:株式会社ダロワイヨジャポン
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ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。