『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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美味しいマカロン大好き 2010/07/09
美味しいもの大好き!マカロンの美味しさをブログで思いっきり語りたいです♪
2010/07/09
好きです 2010/07/09
銀座のダロワイヨ、憧れです♪
マカロン大好きです! 2010/07/09
是非よろしくお願いします! 2010/07/09
本格的なマカロンは初めてです。。。楽しみにしてます! 2010/07/09
大変楽しみにしております 2010/07/08
よろしくお願いします! 2010/07/08
マカロンがとっても美味しそうです!!今、心折れているので、甘い物で癒されたいな☆ 2010/07/08
ダロワイヨのお菓子大好きです。マカロン大好きでケーキ屋さんに行くとマカロン買っています。ぜひここのマカロンも食べてみたいです。 2010/07/08
純粋に食べてみたいと思いました 2010/07/08
実は!ダロワイヨのマカロンセット食べました!めっちゃ美味しかったです。甘酸っぱいソースのが最高に絶品 2010/07/08
初めてです! 2010/07/08
マカロン是非食べてみたいです!! 2010/07/08
ダロワイヨのマカロンは とてもおいしいです。冷たく冷やしてこれからの季節お薦めです。 2010/07/08
ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。