『フランス王家が愛した美食のブランド、ダロワイヨ』
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マカロン大好きww フランス名門のマカロンとあっては一度は食べてみたい! 2010/07/14
当たれ!! 2010/07/14
大好きです、13年前にスイスで食べたのが初めてでそれ以来特別な日には必ず食べています。
大切な食べ物です。よろしくお願いします。 2010/07/14
色んな事に興味があります^^
宜しくお願いします('-')ノ 2010/07/14
マカロンかわいい♪一度しか食べたことがないんです・・・。よろしくお願いします♪ 2010/07/13
ぜひ、モニターになって感想をレポートしたいです! 2010/07/13
ぜひ、モニターになって感想をレポートしたいです! 2010/07/13
ただただ、食べてみたい。 2010/07/13
マカロンの模型を作ったばかり・・・本物が食べたい。 2010/07/13
マカロンが大好きでHNもマカロンにしてしまいました。 2010/07/13
FC2ブログのホームから見つけてきました。ダロワイヨが大好きなのと、ブログを始めたばかりなのでブログを楽しむツールとして即登録しました!
元パティシエなので、おいいさを分かりやすく伝えたいです! 2010/07/13
マカロン大好きです!!!
マカロンの形のエコタワシやストラップを編んで作っています。
当たったら嬉しい♪ 2010/07/13
マカロンが大好きで色々食べ比べしています*ぜひいただいてみたいです* 2010/07/13
神様、仏様、運よく当たりますように(^◇^) 2010/07/13
ダロワイヨの歴史は非常に古く、ルイ王朝時代に遡ります。
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていたシャルル.ダロワイヨが始まりです。
以来、ダロワイヨ家はフランス王家代々の食膳係として、王家とともに歴史を刻み
1802年、料理のシェフであるジャンバティスト.ダロワイヨにより創業に至ります。
その後美食作りを追及し続けたダロワイヨ家は、フランス食文化に名を残すグルメの名店として204年余りを経過、今日も高い評価を得ています。
又、ダロワイヨは、フランスの独創的な高級品ブランドの企業から構成される『コルベール委員会』の会員であり、フランスの国家的食文化遺産の一部として評価され、創造性と卓越、そして感動という使命を帯びています。
会員にはバカラ、シャネル、エルメス、ルイヴィトン、レミーマルタン等、フランス全土で文化遺産を継承する67社が選出されています。
日本では27年前から自由が丘出店を手はじめに、銀座など合計12店舗を㈱ダロワイヨジャポンが運営しております。
今や日本でも超人気スイーツとなった『マカロン』はダロワイヨが日本で初めて、20年以上も前から販売して来たものですが、そのほかダロワイヨが元祖となった『オペラケーキ』、そしてケータリングサービスのレセプションなどダロワイヨならではの美味しさで、グルメファンをうならせています。