『だんだんネットショップ~島根の自然が育んだ「美・食・住」をお届けします~』
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おはようございます。
昨夜、久しぶりにパンを焼きました。
朝食用です。
ゆずと生姜のジャムで食べる予定で
最初からこんな風に焼くって決めていました。
このジャムで「おはよう、ごパン」がしたかったww
このパン、オリーブオイルを入れて焼いています。
粉の15パーセントをミューズリーにしました。
《材料》
強力粉(ワタシは「はるゆたか」を使用しています。)約210g
きび砂糖 大1
ゲランドの塩 小1
白神こだま酵母 小1
オルチョサンニータ(オリーブオイル) 大2
ミューズリー 約40g
ミネラルウォーター 160cc
外側はパリッと。
中はフンワリ。
美味しい柚子と生姜のジャムのお陰で朝ごパンが進みました^^
このパンは、たぶん夕方にはなくなりそうです。
ちなみにこのジャム、最初生姜を感じます。
そして、柚子の香りが追いかけてくる感じ。
・・・・・・美味しい♡
柚子、生姜好きにはたまりません♪
食べているときから、身体が温まってくるのがわかる。
代謝の悪い人代表のような私ですが、このジャムで、今朝の身体はしっかり目覚めさせてもらいました。
←こちらで購入できます。オススメです♪
簡単朝ごパン。
みんな元気に出かけました。
今日も無事に過ごせますように。
毎朝、心から祈っています。
そうそう、今朝はワタシの大好きっ!なニノがたくさんTVに出ていました
幸せな朝だったわ~。
お弁当の準備も万端です。
昨夜はパンを発酵させながら、海苔切ってましたww
・・・やっぱ、海苔は高価なのでないと、イマイチだな!(←イイワケ)
《今日のオススメ》
○シタラキたらこ。
○塩茹でえび。
○ひじきハンバーグ(前日、好評につき、再度。)
GANTZ。
もうすぐ公開です♪
明日もTVで放送するみたいですよね~。
停電になりませんように!!
・・・では、また
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ひらりん♪ 2011-04-21 09:04:15 提供:だんだんネットショップ
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ご紹介している商品は、すべて私たちスタッフが現地まで足を運び、生産者の方々に直接会い、そのまっすぐで正直な姿勢に、私たち自身が感動したこだわりの逸品ばかりです。
お届けする商品で少しでも笑顔の輪が広がっていくお手伝いができればこれほど嬉しいことはございません。