3月11日(金)に発生した三陸沖を震源とする東北地方太平洋沖地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

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こんにちは！(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
だんだんネットショップの石飛です。
ファンサイトオープン記念イベントには、想像していた以上のファンの方に応援をいただき、
本当にありがとうございます！スタッフ一同、本当に嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです。
だんだん！

さて、暦の上では3月弥生。
徐々に暖かくなってくるのかと思いきや、冬が帰ってきたかのような肌寒い日が続いてみたり、
皆さん、体調など崩しておられませんか？
でも、『三寒四温』と言われるこの時期の不安定なお天気も、春の足音が近づいてきたように感じられて、
なんだか新しいことを始めたくなっちゃいますよね。♬♩♫♪☻(●´∀｀●）☺♪♫♩♬



さて、ファンサイトをオープンしてから約２週間。そこで、もっと私たちだんだんネットショップのことを知っていただくために、ちょっぴりおつきあいいただけませんか？

今回はじめてこのファンサイトを訪問してくださった方、
ファンサイトを通じて「だんだんネットショップ」に興味を持ってくださった方、
だんだんネットショップのこと、私たちの想いについて知っていただくことができれば、こんなに嬉しいことはありません。

■だんだんネットショップからお客様へのお約束
⇒　http://www.dandan-netshop.jp/util/concept.html
■私たちの想い
⇒　http://www.dandan-netshop.jp/util/policy.html

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では、ファンサイトオープン記念第2弾のお知らせです！今回は、じゃじゃーん、
『無添加こだわり干し「のど黒開き＆エテカレイ」各2枚合計4枚セット』を、5名様にモニタープレゼントいたします。



この干物は、干物一筋五十余年、魚を心から愛する職人が「鮮度・塩・干し加減・無添加」を信条に、丹精込めて作り上げたこだわりの干物です。
渡邊水産の干物は、山陰沖で獲れた新鮮な魚を塩だけでじっくりと干し上げられています。その身は、焼くとほわっと膨らみ、口の中で旨味があふれ出すジューシーな食感！一度食べると、ほかの干物との違いに驚きます。

皆さまにもぜひ、「本当の干物ってこんなにおいしいんだ！」という感動をお届けしたく、
この干物をプレゼントさせていただくことにしました。
皆さまのご応募を心からお待ちしております！

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▼【出雲「渡邊水産」の無添加こだわり一夜干し】詳細ページはこちらからどうぞ♪
⇒　http://www.dandan-netshop.jp/products/category.html?category_id=48
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▼『のど黒開き 無添加こだわり干し』商品ページはこちら
⇒　http://www.dandan-netshop.jp/products/detail.html?product_id=8
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▼『エテカレイ 無添加こだわり一夜干し』商品ページ
⇒　http://www.dandan-netshop.jp/products/detail.html?product_id=14
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※モニタープレゼントの干物の大きさは小サイズになります。ご承知おきください。

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　　～魚を心から愛する職人より直伝！～
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　■干物は焼く前に水で洗わないでください。
　■必ず、皮から焼いてください。
　　◎火が下にある場合（網やフライパンなど）……火が下になるので、皮を下に。
　　◎火が上にある場合（オーブンやグリルなど）…火が上になるので、皮を上に。
　■皮を6割、身を4割の割合で、中火で焼いてください。身の薄い魚は、火加減をして弱火で。
　■魚は何回もひっくり返さず、皮が6割焼けたらその時に1度だけひっくり返して焼きます。

その他、ご参考までに…

　■電子レンジ（オーブンでもOK）で陶板皿を使うと、短時間で焼けてしかも魚焼の煙やニオイもなく、とても便利ですよ♪　ちなみに陶板の場合は、どちらを下にして焼いてもおいしく焼けます。






私たちがご紹介している商品は、
すべて私たちが現地まで足を運び、生産者の方々に直接会い、
そのまっすぐで正直な姿勢に、私たち自身が感動したこだわりの逸品ばかりです。

ぜひご試食いただき、ご感想などをブログで投稿ください。
皆さまのご感想を楽しみにしております。

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先日の震災ですが、皆様、またご家族、ご親族、知人の方はご無事でしたでしょうか？

不安な毎日が続きますが、皆様ご無事でいらっしゃることをお祈り致しますとともに、
今回の震災により被害を受けられた皆様には、謹んでお見舞い申し上げます。
だんだんネットショップスタッフ一同、地震の沈静化と一日も早い復興をお祈り致しております。
現在、地震の発生に伴い、地域によっては商品の配送中止および大幅な遅延などサービスに影響がでており、現在、東北地方への宅配便および郵便が大変届きにくい状況になっております。
特に東北を除く地域につきましても郵便状況に遅れが生じており、この状況はしばらく続くと思われます。

この状況を受けまして、プレゼント商品の到着についても、大幅に遅延する可能性が高いため、商品の鮮度・安全性を考え、通常通りの配送が出来るようになり次第でのお届けとさせていただきたく存じます。
情勢が落ち着くまでのしばらくの間は、ご迷惑をおかけすることになるかもしれませんが、ご理解・ご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

また、勝手ながら、このイベントの募集期間を4/15まで延長させていただきますことをご了承いただきますよう、重ねてお願い申し上げます。