『だんだんネットショップ~島根の自然が育んだ「美・食・住」をお届けします~』
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先日UPしてから、ゴールデンウィークやなんやでお休みしておりましたが
また再始動いたしまーーーす☆
で、先日書いた超うれしい当選とは・・・こちら
だんだんネットショップさんの無添加こだわり一夜干し「のど黒&エテカレイ」モニタープレゼント!
当選させて頂きましたぁぁ!!嬉しくて良く分かってない娘ちんと小躍り♪
冷凍ものなので、きちんといつ届くかのメールも頂き、本当に助かりました。
で、早速すごーーく食べてみたかった「のどぐろ」の一夜干しを食べてみました☆
まず、開けて思ったことは「小さいなぁ」でした(笑)
私の手でこのくらい
ちなみに娘ちんの手ではこのくらい(笑)
詳しく焼き方の書いた紙も入れて下さっていたので、その通り焼いてみましたが・・・・
じゃーーーん
すごくおいしそーーーーー!!
横で覗き見していた娘ちん「たぶる(食べる)♪たぶるーー♪」と踊りだしました。
いつも冷凍したお魚を焼くと、なんだか白っぽい油?のようなものが出てきたりするんですが
そんなのもなく、本当に綺麗に焼けました。
とりあえず、旦那ちんに1匹、娘ちんと私で1匹を半分こ♪と思っていたのですが
食べながらも、横目で狙う娘ちん
のどぐろと言う名前通り、のどのあたりが真っ黒だ!!と撮影してる横から娘ちんのスプーン
ほとんどは娘のおなかに収まりました(笑)
モニターだから少しは食べさせて~ともらったのですが、本当に、お世辞なしで美味しかったです。
旦那ちんの第一声も「これ、美味しい~」でした。
小さいけど、身がずっしりで、ジューシーで・・・ふっくらしてました。
一夜干しだからか、うまさがギューーーっと詰まっていて、そして本当ふっくら。
パサパサのイメージがあったのになぁ~干し魚って。
あっという間に、こんな姿になってしまいました(笑)
通販で魚の一夜干し・・・・我が家では、絶対ありです!!
今晩、もうひとつの「エテカレイ」を頂くので、そちらも楽しみです☆
またUPするのでお楽しみ~♪
だんだんネットショップさん、本当にありがとうございました☆
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ぴーちゃん 2011-05-08 16:35:40 提供:だんだんネットショップ
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