『だんだんネットショップ~島根の自然が育んだ「美・食・住」をお届けします~』
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想いを寄せていた、幻の黄金メロンが我が家に到着しました
『ゴールドスターメロン』
このメロンを作れるのは、世界でただ一人、
メロンづくり一筋50年の神庭さんだけ
年に1度、夏に収穫できる量は多くても4000個。
そのうえに、人気が高く、品薄となってしまっているから幻のメロンなのです
そんなメロンが食べられて、もう夢を見ているようです
なんと価格は5,250円です
我が家では手が出ません
じっくり、しっかり味わって食べましたよ
感想の前に、みなさんご存知でしたか?
【おいしいメロンの召し上がり方】
◎ 食べごろの日までは冷やさず、常温保管
◎ 食べる半日ほど前に冷やす
◎ 食べる1~2日前にメロンを逆さにしておくと全体に甘みがいきわたり
さらに美味しく食べられる
3つ目は知らなかった。。。
早速実行しましたよ
このメロンが到着した日は16日で、すでに食べ頃の日でした。
でも、丁度届いた日の夜にキャンプへ行くことになっていたので、
食べ頃の日付が気になりつつも、メロンを逆さにしてキャンプへ
帰宅する前に母に冷蔵庫へ入れてもらい
帰宅して早速いただきましたよ
半分に切って見ると
綺麗な黄色
見ると、完熟なのが分かりますか
もう、切ったすぐから
果肉全体に、果汁があふれ出し
みずみずしさが伝わりました
メロンの繊維のようなものが見えるかなぁ
では、実食
あのね、
もう、すんっごい柔らかいの~
口に入れて舌で簡単につぶせるくらいです
果肉が果汁に変化するというか、
口に入れた途端に、口いっぱいに果汁が広がるんです
こんなメロンは食べたことがありません
(といっても、ほとんど口にすることがないので、他のメロンと比較し難い)
でも、おそらく
柔らかさは違うと思います
香りも最高ですよ
箱が2重になっていたんですが、外箱を開けた時点で
メロンの香りがぷ~んと香りました
そのせいか、ミルクもしばらく箱から離れませんでしたから
甘さも、文句のつけどころがありませんでした。
あのね、メロンが嫌いな人って、舌にピリピリくる感覚が嫌って聞かない
そういうものが全くないの。
すっごく甘いのに、後味がすっきりしていて
クリアで、とっても上品な感じです
もう、メロメロ攻撃されまくった私、
その攻撃で勢いがついて、一度にペロッと1/4を食べちゃった
神庭さま、参りましたぁ~
■ゴールドスターメロンについての詳しくはこちら http: / /www .dandan-netshop .jp /cp /110502 /
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だんだんネットショップ~島根の自然が育んだ「美・食・住」をお届けします~
にこたん 2011-07-22 17:40:50 提供:だんだんネットショップ
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