『DCMホールディングス』
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冬野菜のレシピもあります。
白菜はビタミンCが豊富で美味しいです。
「白菜のおいしいアレンジメニューと作り方|
旬を味わう♪簡単おうちごはんレシピ」
・白菜たっぷり ケーキ型ミートローフ
レンジで簡単!どんぶり茶碗で作れる!
どのご家庭にもある器でミートローフを作りました。
レンジで作ったとは思えないくらい、華やかな料理に仕上がります。
肉汁をソースに加えることで、旨味が抜群です。
・鶏と海老のロール白菜
白菜は葉の部分が多い外葉を使用すると扱いやすいです。
えびはあまり細かく刻まず、食感を楽しめる大きさに刻みます。
スープの材料はホールトマト缶+野菜コンソメで
洋風にアレンジしても美味しいです!
・白菜のコールスロー オレンジ風味
白菜の芯の部分を中心に薄切りにして、オレンジのしぼり汁を加えた、
シンプルでさっぱりとしたコールスローです。
オレンジの香りがさわやかで、漬物とは一味違う味わい。
ポイントは白菜を塩もみした後、水気をしっかり絞ること。
DCMの冷凍・冷蔵保存パックを使えば、そのまま保存もできます。
DCMホールディングス
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ぼたん 2018-02-04 21:40:27 提供:DCMホールディングス株式会社
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