何これ･･･。と言うことで、簡単に言えば塩みたいなもの、詳しく書くと長くなるので簡潔に言うとなんかいいやつ！！！です。アッサーデ＆１０００（結晶　調味料）とかかれていますよね。新感覚の調味料みたいな感じで「これ！」と言う感じではないそう。何も知らないと見た目で調味料が入ってるビンがすごそうと思ったりしましたが、中身の調味料がなかなか興味深いもののようです。さて、私がこんな何なのかわからないようなものを持っている理由は、モニプラで、すごいよさそうな塩だと思って応募して当選したからです。でも、書かれてるんですよね･･･。＜★注意★：塩として使わないで下さい。塩味はありません＞塩なのか！？塩じゃないのか！？何！！！死海の天然化粧品ファンサイト参加中見た目だけではいろいろ詳しくわからないことがあるのは人も同じですが、アッサーデ＆１０００も、はじめてであった私にっては、謎です。これは、料理に使えるということは確かなので、どんな料理がいいんだろうと、ちょっと調べますよね！何でも使えそうです。にがりと比較されているグラフがあるのですが、にがりもっとがんばってーー！(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)と、つい思いたくなるくらい。どんな料理がいいだろう？と思っていたら、ビンに書かれていました。鉄板焼食べたい！･･･じゃなくて･･･失礼。素材の味を引き上げるというか、見えないところでがんばってくれちゃう縁の下の力持ちみたいなパートナーだということでしょうか。結晶をそのまま口に入れると、苦味を感じました。夏場なんかだと、ミネラルウォーターに入れておくとよい感じだそうです。私はこの前、梅のペーストを作ったら失敗したのですが･･･それにアッサーデ＆１０００を入れたんですよね。塩味は無いので（たまに苦いけど！）、いろんな料理に使えます。なかなか優秀な調味料で、高級な某ホテルでお取り寄せできるらしいという･･･庶民派の私には縁がなかった商品だけに、これを知ったことで、セレブになった気分でいっぱいです！そこまで言うんやったら、それ高いやろ！と思うかもしれませんが、どこで売ってるのかよくわからないだけで値段は普通だと思います。

もかり 　 2012-07-12 10:50:15 提供：ヴルーウエスト株式会社