『チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ』
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自分で写真を撮っておきながら、出来上がった画像を見てみると、まるで美しい一枚の絵のようじゃありませんか?
我ながらちょっと感動しています(^∇^)
お皿の真ん中にあるハートは、実はチョコレートです。
チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ のチョコレートボックス ハート なのです♪
デカダンス ドュ ショコラは渋谷マークシティにある人気のチョコレート店。
オンラインショップもあるのだけど、今回はそのオンラインショップでも手に入るチョコを試食してみました♪
こちらは家に届いたチョコレートたち。
ちゃんと手提げ用の紙袋も付いてるから、プレゼント用にもピッタリよね(^∇^)
箱を開けるとピンクのハートがキラリン
もうすぐ母の日だけど、どちらかというとバレンタイン用って感じです♪
だってこれ、乙女心をくすぐりますよね~( ´艸`)
好きな人にこんなの貰ったら、もうたまりません~ヾ(@^(∞)^@)ノ
お皿の真ん中に置いてみたけど、どうよ!?
美しすぎるでしょう~? ( ̄▽+ ̄*)
ハートボックスの中には3粒のボンボンショコラ。
この3粒は、ショコラティエ ステファン・ヴューのこだわりのボンボンショコラコレクションより、おすすめをセレクトしたものなんですって。
今回は夫と半分ずつ食べることにしたので、全部きれいにカットしてみました(;^ω^A
まずはこちらの柚子茶。
日本特有の柚子と香りづけの抹茶をフランス風にアレンジした和とフランスの融合。デカダンス ドュ ショコラの世界を象徴したショコラ。 とのことですが・・・
柚子の香りがする~。
当たり前だけどびっくりです。こんなチョコレート初めて(ノ゚ο゚)ノ
抹茶味はすっかりスイーツにはなじんでいるけど、柚子味はそれほどでもなくて、だから不思議な感じがします。もしかしたら、これから流行るのかも?
そしてこちらはアールグレイ。
アールグレイの香りを極限まで引き出す事に成功しました。チョコレートとアールグレイの調和を極めた作品。とのことです。
アールグレイは私も大好き。
中のガナッシュが柔らかくて、いい香りでおいしいです~(^ε^)
こちらは金粉が豪華なトンカ。
香辛料であるトンカ豆特有の濃厚で奥行きのある甘い香りを楽しめるミルクガナッシュを使用。
トンカ豆って初めて聞いた言葉ですが、こちらのチョコレートもおいしくていい香りがします。このいい香りの元がトンカ豆なのかな?
深いコクがあって本当においしいです♪3つの中ではこれが一番好きかも(*^▽^*)
3粒のボンボンショコラを堪能した後お楽しみがまだあって、それは・・・
チョコレートボックスですから、当然ハートのボックスも食べられるのですよヾ(@^(∞)^@)ノ
柔らかいチョコなので、ボリボリというよりしっとりと食べられます。
高級チョコレートだからか、指でつまんだ部分が柔らかくなっていくのがわかります。
どんどん溶けていくから、あわてて食べたのだけど、チョコがペッタリと指についてしまいました(●´ω`●)ゞ
甘くて食べやすくて…・これはミルクチョコレートなのかな?
ボンボンショコラってお値段も高いし、ちょっと気取った感じで食べることも多いのだけど、ちょっぴり騒ぎながらボックスまで食べれば、一緒に食べた人との距離もぐっと縮まりそうな感じがしますね。
指に付いたチョコをなめるしぐさもかわいいかも(´0ノ`*)
大好きな人へのプレゼントに最高ですね♪
というより、大好きな人からプレゼントされたいものです о(ж>▽<)y ☆ うきゃっ♪
デカダンス ドュ ショコラファンサイト参加中
tokuemon 2012-05-08 12:38:44 提供:チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ
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エグゼクティブパティシエ"ステファン・ヴュー"シェフによる繊細で鮮やかなチョコレートの世界をお楽しみ下さい。