たのしみにしていた伊勢丹恒例の
ケモンテベロ　ｘ　　ラヴィルリエのコラボイベントが開催開始。

本当にこれだけのために、ダッシュで梅田にいってきました。

夕方の便が来る前で、品ぞろえが少なかったみたいですが
ケモンテベロの店員さんが、本当に丁寧に対応してくれて
「重めがすきならこれがおすすめです」と説明してくれた２品を購入しました。
そうなんです。夏だからとフルーツ系や、ふわふわ系なんか、眼中にない私
甘いケーキが好きなんです。



一番重いという
「パリブレスト」
一見シュークリームみたいな形ですが中はプラリネクリーム
ヘーゼルナッツのクリームみたいで、ものすごく濃厚でナッツの香ばしいです。
たしかにナッツ好きにおすすめ。
シューはかなりぶあつめ。


最初から洋酒がきいてるときいて、これは絶対とおもっていたのが
「マールショコラ」

やっぱりめちゃくちゃ好み～
日と口目からぷわんと香る、
マール酒が、鼻から抜けていくのが心地いい。
生地もしっとり。
風味・余韻が共に良く、これぞ大人のお菓子、絶対リピートです。


そして今回のイベントは、お店からの、こころ遣いが、、、

「梅田という立地なら週に2回もモンテベロのケーキを買って下さるような、フランス菓子が大好きな方に、モンテベロの店内でゆっくり過ごしてもらう時間をプレゼントして、岸辺まで足を運ぶきっかけにしてもらおう！」という目的で配付されるというスタンプカード。

伊勢丹のお店に２回ご来店頂いた方に、モンテベロのサロンでケーキをお召し上がりの際に、ドリンク一杯無料でお出ししますというカードです。(１０００円以上の購入で）


なのでまた伊勢丹に買いにいってしまいました。
もちろんマールショコラはリピート
そして
今回はこの催しのために考えられたという
リオレ　御米のムースを購入しました。

上にショコラのソース　カルダモンを入れているようです
パッションのジュレが同時に口にはいるのでさわやかな印象。

しっかりと食感を残して炊き上げたリオレのもちもち感、これは好き嫌いが分かれるかなあ。
私はないほうがいいけど、タピオカ好きな人にはたまらなそう・
そこにまたショコラのソース
たのしい冷菓子です。

またちかいうちに
御店にもカードもってるという名目で遠出ドライブしてみようかと、、、

『ケ・モンテベロ』

大阪府吹田市岸部北5-20-3

ＴＥＬ 06-6339-8880

営業時間 10時～１９時

今回ラヴィルリエさんは生菓子がないのが残念、、、でも梅田のお店
季節もいいしゆっくりベビーカーおして歩いていきたいとおもいます。


それにしてもマールショコラ
近かったらストックしておきたいです。
御店の方もこのケーキは当日でなくても味がかわらず
私も翌日のほうがさらになじんでおいしかったと思います。
以前はチョコのお菓子が苦手だったのですが
最近つかれているのか、どっしりしたチョコレート
しかも洋酒がぽわんときいたチョコケーキにひかれます。
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あなたにとってチョコレートっな～に？

普段、スイーツって幸せになるためのものなんですがチョコは、さらにつかれているときに、癒してくれるお薬みたいなものなのかもしれません。

yukienglish 　 2012-05-27 08:14:24 提供：チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ