『チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ』
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\第6弾/デカダンス ドュ ショコラの「ショコラバーバレンシア」お試し3名様♪ ←参加中
癒しの時間。
スイートなものも、ビターなものも大好きです。
ちょっと甘いものが食べたいなという時、チョコを食べます。
ベルギー産プールアメール(カカオ分70%)、フランス産アカリグア(カカオ分74%)をブレンドした濃厚なビターショコラと、コニャックレミーマルタンをたっぷり使用した濃厚なガトーショコラ。
火力で焼き上げるのではなく、蒸し焼きにしているためしっとりとしたチョコレートの生地がお楽しみ頂けます。
ケーキというよりまるでショコラのような口溶け。
表面はスペイン産バレンシアオレンジで飾られ、オレンジの酸味と特徴のあるチョコレートのほろ苦い甘さのハーモニーに、思わずお酒もすすむ一品。
ショコラバー バレンシア美味しそうです☆
e.t 2012-05-30 12:50:30 提供:チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ
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エグゼクティブパティシエ"ステファン・ヴュー"シェフによる繊細で鮮やかなチョコレートの世界をお楽しみ下さい。