チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ

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『チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ』

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アメリカンビーフで豪華ディナー!!

懸賞で当てたアメリカンビーフ、さっそく頂きました~


1人前300gもある超特大サイズ

味付けは塩コショウのみで両面を2分ずつほど焼きました!!

弾力はあるんだけど・・・・中はレアなので柔らか~(^ε^)


巨大サイズだけど、そんなに脂ぽくないのでペロリと平らげてしまった



ついでに、ずーっとストックとして眠っていた高級食材!!
トリュフを見つけたのでオムレツを作ってみた



1つ丸丸使った贅沢な1品☆
スライサーでトリュフを削って卵につけて20分・・・
香りを存分に染み込ませた後、ふんわり焼き上げました

本当はバターを使ってさらに香り付けしたかったんだけど:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
カロリーオーバーになるので少なめのオリーブオイルで焼いたよ

いやいや、贅沢なディナーになりました
ワインがすすみましたっっ


ごちそうさまーーーーー。



素敵★グルメモニター紹介します↓


\企画第3弾☆/デカダンス ドュ ショコラの「贅沢ザッハトルテ」をお試し3名様

noritube   2011-12-01 09:25:43 提供:チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ

企業紹介

チョコレート専門店 デカダンス ドュ ショコラ

エグゼクティブパティシエ"ステファン・ヴュー"シェフによる繊細で鮮やかなチョコレートの世界をお楽しみ下さい。

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