『デルモンテ365プロジェクト』
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トマトジュースでミネストローネ(2人前) . トマトジュース200ml ホールトマト缶150g 水50ml コンソメ小4 大豆水煮80g にんじん2分の1 玉ねぎ2分の1 ハム4枚 岩塩少々 . にんじんは一口サイズ、玉ねぎ、ハムはスライスしておく 鍋にオリーブオイルをたっぷりひいて玉ねぎを炒める 次ににんじん、ハムを加えて軽く炒めたら、水、ホールトマト缶、大豆を加える (ホールトマトは木べらで軽くつぶす) トマトジュースとコンソメを加えて弱火でよく煮る 最後に岩塩で味を整えたら完成 (食べる前にバジルを加えたら美味しかったです) . . デルモンテさんから【トマト・野菜ジュース】を頂きました。 今回はトマトジュースを使ってミネストローネを作りました。 家にホールトマト缶の残りがあったのでトマトジュースと混ぜて作りましたが、トマトジュースにしっかりと味がついているので、トマト缶がなくても十分ミネストローネになります。 栄養たっぷりなのに簡単に作れるので、これからも高い頻度でご飯に登場しそうです。 まだたくさん残っているので、トマト・野菜ジュースの料理を考えて作ろうと思います。 . #デルモンテ #トマトジュース #野菜ジュース #リコピン #monipla #delmonte365_fan #ミネストローネ 大豆水煮
original31 2018-11-10 16:14:36 提供:キッコーマン飲料株式会社
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キッコーマン飲料が運営する、毎日に野菜・果実飲料を取り入れていただきたい「デルモンテ365プロジェクト」というプロモーション活動の一環で展開するサイトです。お客様に商品をお試しいただいたり、数ヶ月間飲み続けて、どのように日々の食生活でデルモンテ飲料を楽しんでいただいているかをシェアしたり、ご意見をいただいていきたいと思います。よりよい商品づくりや、お客様と楽しみながら、野菜や果実を毎日に取り入れていただけるサイトにしていきたいと思います!