『デルモンテ ファンサイト』
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今日のお昼は、チリコンカンを作ってみました!
てっきりメキシコ料理だと思っていたのですが、アメリカのテキサスの料理だそうです
デルモンテ 基本の完熟トマトソース 使用
みじんぎりした玉ねぎと、挽肉、豆を炒めて、トマトソースとチリパウダーで煮込むだけっ!!
想像よりもずーっと簡単でした^m^
トルティーヤを焼いて、タコスに
パパのビールがめちゃくちゃ進んでましたよ(笑)
ちなみにトルティーヤのレシピはこちら
柔らか☆トルティーヤ by せつぶんひじき
生地を丸くうすーく伸ばすのにちょっと苦労しましたが、手順は簡単
夕飯は、昼寝から起きたばかりでやる気が起きなかったので
チリコンカンを残り野菜とともにご飯に乗せた「簡単タコライス」。
めちゃボリューミーw
タコライスはたまに作るのですが、お肉の味付けはいつもケチャップとウスターソースでした。
断然、トマトソースを使ったほうが美味しかったです
このレシピだとあまり辛くないので、
辛いのがお好きな方は、一緒に唐辛子を煮込むといいと思います。
(以前勤めていたカフェでは唐辛子を一緒に煮込んでいました)
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デルモンテママと作ろう!世界の料理をアレンジ
昨日、体調を崩さないように注意しなきゃと書いた矢先、りさが発熱
なんか嫌な予感したんだよね・・・。
今日は家でゆっくりしていました。
みなさんもお気を付けくださいね
petapan_cafe 2012-07-22 23:30:27 提供:デルモンテ
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