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マヨも好きだけど、断然ケチャップ派。
パイナップルビネガー入りのケチャップと完熟のトマトソース。


ちょうどおからを麹で寝かせてたものがあったから
完熟トマトソースと合わせ何作ろう♪

ピーマンほかムスコが普段食べづらそうにしてる野菜どっさりとあわせて、
完熟トマトソース大2、蜂蜜大3、オイスターソース大1、ウスターソース大1。
乾燥バジルたっぷり。



塩麹とおからあわせて寝かせるとチーズみたいな風味がする、とどっかのレシピでみかけた。
ので今回はチーズなしでパン粉ふって、いざチン。
夕飯のちょっとした一品にプラス。
トマトの甘みは食欲増進だな。



この日は、トマトのマリネとツナを素麺の上にのっけたやつ、あさりの酒蒸し。

トマトだらけになったけど簡単にコクがでるからラクチン。
節電もかねてなるべく台所には立ちたくないもの。

土砂降りより断然晴れてくれた方が嬉しいけど
暑い夏もしんどいわ~。

ayachochocho   2012-07-08 20:52:12 提供:デルモンテ

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デルモンテ

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