デルモンテママと作ろう！世界の料理をアレンジで世界旅行してきました。私が作ったのはガヴァルマというブルガリア風トマト煮込み。デルモンテ 基本の完熟トマトソース（295g スタンディングパウチ）　使用。 イタリア産完熟トマトを100％使用した お好みの味にアレンジできるトマトソース。オリーブオイルでたまねぎや野菜を丁寧に炒め、うまみ、酸味、甘みのバランスがとれたイタリア産完熟トマトで煮込んで、軽く味付けしました。果肉感のあるトマト本来のおいしさを活かし、シンプルな味わいのソースなので、我が家のお好みの味にアレンジ自在です。化学調味料無添加。レシピを参考にしつつ、材料や味つけは自分でちょっとアレンジ。炒めて、デルモンテ 基本の完熟トマトソース（295g スタンディングパウチ）　を入れて煮、生卵を落としてオーブンで焼くだけなのでとっても簡単。冷蔵庫にあるものでさっと作れちゃう。酸味のあるトマトの風味に卵のまろやかさが良く合います。トマト煮込みはよく作るんだけど、卵をいれるだけでぐっと味わいが変わるんだなあと驚きました。デルモンテさんといえば、ケチャップも忘れちゃいけません。デルモンテ トマトケチャップのおいしさの秘密は、 完熟トマトとパイナップルビネガー。秘伝のスパイスとパイナップルビネガーのマイルドでフルーティな酸味と香りがお口のなかに広がります。トマトにはβ-カロテンの仲間である“リコピン”という赤い色素がたっぷり含まれています。完熟トマトからの贈り物です。デルモンテ「トマトケチャップ」大さじ1杯（18g）には完熟トマトが約1/2個分使用されています。オムライスやチリソース風炒めにも大活躍。他の調味料との合わせ使いでもうまく個性がいきていました。デルモンテママと作ろう！世界の料理をアレンジではおなじみの料理がトマト味で大変身していたり、初めての料理に出会えたり。とっても楽しいサイトなので是非遊びにいってみてください。興味のある方はどうぞ各国料理トマト料理デルモンテ　ファンサイトファンサイト参加中

pine 　 2012-07-12 11:24:58 提供：デルモンテ