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『食卓ハッピー応援団 ダイニングダイレクト』

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ダイニングダイレクト開店記念☆甘くてホクホクのお芋「みつ姫」のモニター募集

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おいしい地方食(大洗)

先週末ののんびり旅は
茨城県大洗へのドライブ旅行

そこで楽しんだ 地方の味

おさかなセンター巡りは本当に楽しかった!
あんこうも大きな口を開けてお出迎えしてくれました

地方の楽しみは地元食材にありといってもいいほど

併設の「お野菜直売所」でも


こんなに安いお芋がっ!!
こんなに入ってたった100円の紅あずま・・・

私の当面の安心おやつになっています(笑)

そして大好きな干し芋・・・これだけは国産に限るし
産地のものがベストです

750gも入っていたのに早速殆ど完食してしまった・・・
芋娘なので・・・許して!


ところでお芋といえば
株式会社鳴海屋コーポレーション さんのお品で

こんなに あまそうな蜜がしたたるようなお芋を発見!


まるで和菓子のようですね・・・
味も濃厚そうで美味しそうです!

このまっ黄色なまるで今の季節の銀杏の葉っぱのような色

美しい繊維にそってホロホロとほどけそうなやわらかそうな実

トコトン拘って「石焼きイモ」にしたいなぁ・・・
今は厳しくてできませんが 昔はこの季節に枯れ葉と石を集めて
河原で「石焼きイモの会」を開催したものです・・・
パリッパリの皮も香ばしくて美味しかったなぁ・・・

そんな思い出がよみがえってくる種子島の贅沢食材です
って、種子島には勿論行ったことはないのですが・・・!笑    春香


ダイニングダイレクト開店記念☆甘くてホクホクのお芋「みつ姫」のモニター募集

はるか   2010-11-29 23:05:00 提供:株式会社鳴海屋コーポレーション

企業紹介

株式会社鳴海屋コーポレーション

当社は福岡博多の辛子明太子製造元(株)鳴海屋の関連会社で、東京を拠点に辛子明太子のほか、さまざまな食品の商品企画開発・販売・発送業務を行っております。
■会社名:株式会社鳴海屋コーポレーション
■創業 :平成2年7月
■取扱商品 : 辛子明太子・干物・練り物等の水産品、フルーツ、スイーツ
■その他  : お弁当の鳴海亭を東京都中央区にて営業

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