『食卓ハッピー応援団 ダイニングダイレクト』
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明太子大好きな我が家では、常備品に明太子は欠かせないいつも箱で買って、冷凍しとくんだけど、これと同じくらいよく買うのが、もとからほぐしてある明太子。こういうチューブ式の明太子があると、明太子料理の頻度が、グーンと上がるんだよ★鳴海屋 ほぐしめんたい チューブ入り明太子【鳴海屋 ほぐしめんたい チューブ入り明太子】http://diningdirect.jp/Page/GOODSDETAIL-1322鳴海屋さんの明太子って、TVでも紹介されたくらいの大人気商品「新鮮な粒の舌触り」&「コクのある素晴らしい味」。これが「博多鳴海屋のめんたいこ」 の特徴チューブ入り明太子は、めんたいをほぐしてチューブに入れた商品なんだけど、食べると口の中で粒がプチプチしてて美味しいのこれを使って作る料理で、一番頻度が高いのがパスタそして、ちょっとバリエーションを変えて、うどんそしてそして、今みたいに寒ぅ~い時期にピッタリなのが、明太豆腐これは美味しい明太子使わないと、絶対ダメッ変なの使っちゃうと、スープに苦味とか臭みが出ちゃって、まずいまずい作り方は簡単だから、気が向いたらぜひ作ってみてね鍋に、だし汁400cccと、酒、醤油、味醂を各大匙1、砂糖大匙1/2を入れて火にかけ、煮立ったら明太子とお豆腐を入れて軽く煮込むの。お豆腐が温まったら塩で味を調えて、水溶き片栗粉でトロミをつけるだけ本当に超簡単なのに、体は温まるし、美味しいし、サイコーだよこれも鳴海屋さんの、使いやすいチューブ入り明太子があってこその料理。まだ使ったことがない人、ぜひお試しあれ~美味しさ&使いやすさにはまること間違いなし株式会社鳴海屋コーポレーション 【第2弾】 チューブ入り明太子を使ったレシピを教えてください! ←参加中
こころ 2011-01-07 13:30:20 提供:株式会社鳴海屋コーポレーション
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当社は福岡博多の辛子明太子製造元(株)鳴海屋の関連会社で、東京を拠点に辛子明太子のほか、さまざまな食品の商品企画開発・販売・発送業務を行っております。
■会社名:株式会社鳴海屋コーポレーション
■創業 :平成2年7月
■取扱商品 : 辛子明太子・干物・練り物等の水産品、フルーツ、スイーツ
■その他 : お弁当の鳴海亭を東京都中央区にて営業