おはようございますっ

今日は｢節分｣です。

昨日は幼稚園のお給食の日で、デザートとは別に節分豆もついてたみたい

今日は園でも｢鬼はぁ～外～｣ってやるみたいで、

子供達は先生達からの予告を思い出して

朝から｢今日、怖い怖いが来るんだよ～～｣っと年少の長男。

すると・・・・・冷めた目をして年長の長女。。。

「あ～。そだね。。でもって中身は○○先生達なんだよ」

・・・・・

・・・・年長だからか???

・・・・女の子だからか?????

・・・・夢が無くてハッキリ言って・・か・わ・い・く・な・い

反して、怖い鬼が幼稚園にやってくると、本気で信じている年少の長男

今日は大丈夫だろーか

さて。

今日はドナーツメーカーとか使って焼きドーナツのご紹介。

ジャジャンッ





ちょっと写真の色が悪くて微妙です

が味はオールドファッション見たいで、食感は固め。ボロボロしにくいので、子供達も食べやすくパクパクイケます






中は、こんな感じ。


★・薄力粉　180g
★・コーンスターチ　20g
★・シナモン　小さじ1(お好みで。無くても大丈夫です)
★・BP 小さじ1
・卵　1コ
・グラニュー糖　50～100g(甘さは好みで加減してください)
・はちみつ　大さじ1
・牛乳　大さじ4
・バターorマーガリン　50g

※あらかじめ★をビニール袋に入れてシェイク!シェイク!(粉をふるう手間をビニールで代用)


1.溶かしバターに砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜる

2.とき卵を加え更に混ぜる。はちみつも入れる。

3.★シェイクしといた粉を２～３回に分けてスパチュラとかでさっくりさっくり混ぜる。

4.粉っぽさが無くなってきたとこに、牛乳を少しずつ様子みながら加えてなめらかにします。

(※柔らかい生地です。型抜きにはできません)

あとは、ドーナツメーカーやシリコン型とかで焼いて出来上がり

ちなみに私はビタントニオで焼いて、４０個くらいできました～


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cocolice 　 2011-02-03 10:19:15 提供：株式会社鳴海屋コーポレーション