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『食卓ハッピー応援団 ダイニングダイレクト』

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鯖竜田揚げの甘酢あん♪

こんばんは♪


立て続けに投稿失礼しますo(_ _*)o








今日の晩ご飯は





*ご飯
*豆腐ともやしのお味噌汁
*鶏ハムとマカロニサラダ
*鯖竜田揚げの甘酢あん
*人参と大根の皮のコチュマヨ炒め







鯖竜田揚げの甘酢あんは、先日作った鯖竜田揚げの残りで作りましたo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪


フライパンで、玉ねぎ・もやし・タケノコを炒めて、水130cc・醤油大3・酢大2・砂糖大1・片栗粉大1.5を混ぜたものを入れてとろみをつけ、鯖竜田揚げを一緒に入れて少し煮込んだら完成~ヾ(@^▽^@)ノ







人参と大根の皮のコチュマヨ炒めは、人参と大根の皮を取っておいて、コチュジャンとマヨネーズで炒めました♪


ゴボウに似た食感と味が楽しめて、旦那は最初何だかわかってませんでした( ´艸`)ププ








そうそう、食後のデザートもつけちゃおう( ̄▽+ ̄*)





雪見だいふくに~きな粉と黒蜜をかけちゃいました~~(〃∇〃)


これ絶品ですね~♪♪


またやろうっと!!!










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コロ   2011-01-29 21:08:45 提供:株式会社鳴海屋コーポレーション

企業紹介

株式会社鳴海屋コーポレーション

当社は福岡博多の辛子明太子製造元(株)鳴海屋の関連会社で、東京を拠点に辛子明太子のほか、さまざまな食品の商品企画開発・販売・発送業務を行っております。
■会社名:株式会社鳴海屋コーポレーション
■創業 :平成2年7月
■取扱商品 : 辛子明太子・干物・練り物等の水産品、フルーツ、スイーツ
■その他  : お弁当の鳴海亭を東京都中央区にて営業

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