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『食卓ハッピー応援団 ダイニングダイレクト』

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マカローーーーン、三回目☆

本日は(も)マカロン焼きました






赤の食紅をちょこ~~~~っとだけ入れてみたんですが…


あまりにもちょこ~~~~~~~っとすぎてイマイチわかりません


バタークリームも新たに作ってラムレーズン混ぜました


今回はマカロナージュをちょっと多めにしました!


緩めかなぁ~~ってくらい。


天板に絞ったらちょっと広がるくらいでした。


30分乾かして…と思ってて気が付いたら30分以上経過!!!!!!


急いでオーブンに入れましたが。。。


いくつか割れ発生


乾かしすぎちゃったみたいです。。。。


なかなか思い通りのものができません


練習あるのみですね






あ、焼き色の改善できてません。。。


課題たっぷりですーーーーーー




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yummy   2011-01-25 17:42:21 提供:株式会社鳴海屋コーポレーション

企業紹介

株式会社鳴海屋コーポレーション

当社は福岡博多の辛子明太子製造元(株)鳴海屋の関連会社で、東京を拠点に辛子明太子のほか、さまざまな食品の商品企画開発・販売・発送業務を行っております。
■会社名:株式会社鳴海屋コーポレーション
■創業 :平成2年7月
■取扱商品 : 辛子明太子・干物・練り物等の水産品、フルーツ、スイーツ
■その他  : お弁当の鳴海亭を東京都中央区にて営業

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