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『食卓ハッピー応援団 ダイニングダイレクト』

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女性は芋好き?甘くてホクホクのお芋「みつ姫」









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冬になるとスーパーでも焼き芋売ってて
店内に入ると甘くていい香りがしてくる


で「やきいも~い~しや~きいも~。早く来ないとなくなっちゃうよー」ってよくまわってくるけど、
そういえば今年は声を聞かない気がする。


美味しいさつま芋って焼き芋にすると本当に美味しいんだけど
最近スーパーで買ってもあまり美味しいさつま芋に当たりません


種子島甘蜜芋「みつ姫」は日本で初めてさつまいもの栽培が行われた種子島の大地にひっそりと根をおろし伝承され続けてきた、幻のさつまいもです。種子島の大自然ゆえに生み出された、種子島でしか味わうことの出来ない妙味をお届けします。

焼き芋にすると、肉色は見たことのない黄金色、食感は粘質で驚くほど甘く、糖度は通常のさつまいもの約2倍の40度にもなります。しっとりとしたクリーミーな味わいはまさにナチュラルスイーツです。

ダイエットに効果ありといわれ、食品ではさつまいもにしか含まれていない『ヤラピン』や食物繊維等の栄養素も豊富で、便秘解消やお肌・お体の老化防止にも適しています。その栄養や美味しさのために、生産者の手で昔ながらの最も適した堆肥の完熟有機肥料作りや栄養たっぷりの土作りの安心・安全の農法で取り組んでいます。






          





株式会社鳴海屋コーポレーション
さんでは、
パティシエのヒロタカイ氏が手がける雑穀スイーツと種子島甘蜜芋「みつ姫」のコラボレーションを実現。
越谷市内のショッピングセンター内において、「みつ姫スイーツ」のお店を出店しております(期間限定2月15日まで)みつ姫の焼芋やみつ姫クリームを使ったロールケーキやマカロンなど、多彩なみつ姫スイーツを扱っています。







     モニプラさんでイベント開催中です






           

なおちゃん   2011-01-25 19:28:53 提供:株式会社鳴海屋コーポレーション

企業紹介

株式会社鳴海屋コーポレーション

当社は福岡博多の辛子明太子製造元(株)鳴海屋の関連会社で、東京を拠点に辛子明太子のほか、さまざまな食品の商品企画開発・販売・発送業務を行っております。
■会社名:株式会社鳴海屋コーポレーション
■創業 :平成2年7月
■取扱商品 : 辛子明太子・干物・練り物等の水産品、フルーツ、スイーツ
■その他  : お弁当の鳴海亭を東京都中央区にて営業

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