こんにちわ～！
今日もすっきりしないお天気ですね・・昨日の夕方はすごく激しい雨が降ってびっくり！！！
洗濯物は取り込んだ後でよかったのですが、音がすごく、雷まで


うちのワンズたちはそわそわしてました


そんな昨日、むしょうに食べたくなったとうもろこしを買ってきました！
もう、旬ですものね～！皮付きの大き目を選んで買いました！
１本１２８円とそんなに高くないですし、おやつに最適

ひげの数が多いと、粒の数も多いと聞いたこともありますが、実際どうなんだろう？私は粒の数より、甘いほうがいいなぁ～！


そうそう、とうもろこしのゆで方なんですが、うちでは毎回こうします。

まず、とうもろこしをそのまま洗って、皮をむきます。
皮なんですが、全てむかずに１枚もしくは２枚残してむきます。
実が透き通って見えるくらいのかげんですよね。

そして頭のほうが少し見えるように包丁でカットします。




それを、水を張ったお鍋に塩を適量入れてそのまま入れて、お鍋を沸騰させます。

お鍋に蓋をして９分ほどで、ふっくら、おいしいとうもろこしの湯で上がりです！！！

少し冷まして、皮をむいたらぷりっぷりの実がはじけそう～！







旬のものはなんでもおいしいですよね！！！

このゆで方をすると、しわしわにならないんですよ～！ゆでた後のしわしわってみずみずしさがなくなるって言うことですもんね～！

このゆで方オススメです！！


そして、昨日の晩ご飯・・・・・・・・・・・・
チャプチェが食べたくなって大量に作りましたが・・・・・・・・・・・・・・・・・・






まだ、半分以上あまってます・・・どうしよう～！
冷凍してみようかなっ！！

とりあえず、冷凍してみます！！


















そうそう、旬のものといえば果物も

ピーチパイン、おいしそう！

東京から2,000km！西表島・石垣島のピーチパインを5名様にプレゼント！

ひでちゃん 　 2012-05-30 12:01:58 提供：株式会社鳴海屋コーポレーション