【第3弾】 チューブ入り明太子を使ったレシピを教えてください！


今日の福山は時々
天気もよくないし、サイクリングもお休みしようかなと思っていたら、晴れ間が覗く
いかん崩れる前に出かけてしまおぉーっとというのも今週、これを機にあまりよくない日々が続くみたいなんだもの・・・最近ぐずついた天気が続きますねぇ東京では昨日、豪雪だったんでしょ昨日は通院しなければならなったから、それを考えると・・・悪寒が走ります。というのも、最近生理不順のせいで腰痛が酷いのだ特に天気が悪い日はそれが当たり前になってしまっています。病院から薬をもらったので、効いてくれればいいのですが・・・いかんテンションが落ちてますね頑張らねば

今日見つけたモニプラの最初の一品は、チューブ入り明太子これを使ったレシピを考えてくれというものでした。最近、色々アレンジしていて思うのですがこれを使ってフルコースできたら面白いと思い考えてみましたよ～

まずは前菜・・・大根ときゅうり、梅じそをこのチューブ入り明太子とマヨネーズで和えたサラダ
次にメイン１・・・ホタテを味噌バター焼にしたものにチューブ入り明太、和風ドレッシングで和えたさっぱりかつホタテの甘味も味わえる、ホタテのバター焼
メイン２・・・明太子といったらパスタははずせませんということで、ゆでたてのパスタに醤油と、チーズ、卵を和えてカルボナーラ風味にしたところに、このチューブ入り明太と海苔をふりかけ完成ボリュームが少ない人には、鶏肉を軽くフライパンで焼き味を調えて添えてあげましょう
で、最後のデザート・・・これが一番難しい豆乳プリンにお醤油＋チューブ入り明太これだとバラバラになってしまうからマヨネーズで包んでみましょうか明太子を使ったデザートって他にどんなのがあるかな？もしいただけたらじっくり考えてみたいな

以上、ざっと４品を考えました。







こうなると・・・無限にレシピが増えそうだ鳴海屋さん、私に一枠ください、よろしくお願いします。

食いしん坊ママ♪ 　 2012-03-01 08:29:05 提供：株式会社鳴海屋コーポレーション