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『DO EauGraceのファンサイト』

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簡単♡本命生チョコ レシピ


こんにちは

2/14のバレンタインデーに、作った 「生チョコ」

作り方は簡単

用意する物は

①タカナシ乳業サンの 特選北海道純生クリーム35。。。100cc







②(お好みの)チョコレート。。。200g 細かく刻んでおく

③純ココア

※お菓子の空き箱やお弁当箱に ピタットラップを敷いた後にクッキングシートを敷き

 「箱形」を作っておく





小鍋に①の生クリームを入れ 沸騰直前まで温め火を止め ②の刻んだチョコレートを入れ

滑らかになるまで溶かし ※の型に流し入れる

ホイッパーで混ぜてチョコを溶かすより ゴムベラで混ぜる方がスムーズに出来ます



型に流し入れたら 冷蔵庫で。。。2〜3時間冷やします



型から取り出し





あはは 見た目は

温めた包丁でカットしたら カット面にココアをふりかけ完成

温めた包丁、、、大変だよね 

あれば「コーティングされた糸」を使用すると簡単に カット出来ますヨン

ココアをふりかけ 箱に詰めれば ね、美味しそうでしょ〜





普段 ホイップクリームを作るとき 

この、タカナシの生クリーム(オレンジか青)を使います

たしか 青い方が脂肪分が高く濃厚なんだよね

たまに オレンジ&青を半量ずつ 使って ホイップを立てるコトもあり

うずちゃん家の冷蔵庫には必ずって言ってもイイくらい

タカナシさんの生クリームは常備してます

な〜ので 今回、ウレシい当選でしたヽ(´▽`)/




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うずちゃん   2014-02-24 08:32:00 提供:株式会社ディアイケイ

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企業紹介

株式会社ディアイケイ

日本の名水に酸素をたっぷり練りこんだ美容酸素水DO Waterとその水を100%原料に使用し開発した超自然派のスキンケアシリーズDO EauGraceを販売しています。”DO Waterを飲むことで体の内側から、その水由来のスキンケアを使用すること体の外側からキレイに”内外Wのアプローチをコンセプトに作られたスキンケアシリーズです。







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