『京都どんぐり オンラインショップ ファンサイト』
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株式会社どんぐり |
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仕事が休みの前の日は
ウチで呑んでます。
梅酒か缶チューハイを呑むことが多いです。
あわせるおつまみはイロイロですが
お気に入りはこれです。
以前にもご紹介したことがあるいんげんのサラダです。
作り方はいつも通りとっても簡単。
まずはいんげんをチンしてから
ベーコンとにんにくといっしょに炒めます。
そこにゆでたじゃがいもを入れます。
味付けは市販のイタリアンドレッシング少々、粒マスタードとマヨネーズです。
いつもクックパッドに頼っている私ですが
これはオリジナルですよっ。
チヂミもよく作ってます。
ごま油で香ばしくパリッと焼いて
ビールにもあいます。
どちらも簡単にできるところと
野菜がいっぱいとれるところが
お気に入りのおつまみです。
チヂミもおいしい!お好み焼きもおいしい!
野菜たっぷりで、これまたウレシイ♪
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そして野菜でもう1品。
れんこんをスライサーで薄く切ります。
それを素揚げにして、塩コショウを振るだけ!
ほんとうは1枚1枚バラバラにしたかったんですが、
結構くっついています。
ポテトチップスみたいにパリパリ食べれて、お~いし~い♪
ホンモノのポテトチップスも大好きです。
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これ、おいしそうですよねぇ。
そのままでも、パスタやスープなどの
料理に使ってもよさそうです。
emiたん 1970-01-01 00:00:00 提供:株式会社どんぐり
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昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。