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居酒屋風にアレンジ☆

あ~ん、もう
 
私は何におこっているでしょうか
 
お鼻ちゃんですぅ
グシュグシュになってきましたぁ
くしゃみ連発で恥ずかしい一日でしたよ
 
 
 
 
さて、今日は久々にお料理記事を
 
昨晩の夕飯です
 

 
・白ご飯   ・舞茸の味噌汁
・ぶりと大根のステーキ   ・ソーセージとじゃがいものチーズ焼き
 
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
『ソーセージとじゃがいものチーズ焼き』

  クックパッドさんのつくれぽ参加です
 
我が家は、記載のレシピににんにくパウダー&ブラックペッパーをプラスしました
 
 
『ぶりと大根のステーキ』

以前、居酒屋さんで食べたものを再現してみました
 
味は全然違いましたが。。。
 
ぶりの照り焼きに下味をつけた大根をバター焼きして
のっけてみました
盛り付け次第で、オシャレじゃありませんかぁ
ダメ 
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご飯ネタつながりで
 
 応募します
 

お好み焼き・鉄板焼きの店、京都どんぐり  さまの
 
冷凍おにぎり 
 
・たけのこ山椒
・木の芽煮
・貝しぐれ
・湯葉さんしょ
・細切り昆布
 
とにかく素材にこだわったという
お米も具材も地元京都の味だという
ぜひ食べてみたいです
 
どれも、素朴な味がしそうですね
どんな味なのかな~
 
京都には縁がないので、京都の味というものを
知ることが出来るなんて
 
ご縁がありますように。。。
 
 
 

 
   

にこたん   2011-02-21 17:14:52 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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