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具材にこだわったおにぎり♪

 
 京都どんぐり 
 
 
お好み焼き・鉄板焼きの店なのに
がめちゃくちゃ美味しいんです
 
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
 
『京佃煮の入った京都米おにぎり』
  
全部で5種類
しっかり味わいました
2個づつ入っていたので
残りの1個は家族にあげなくちゃ
   
 ・木の芽煮

甘くて、味は濃いんですが
くどさがないんです
昆布も混ざってて、風味が
 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 

上: たけのこ山椒 
左下: 湯葉さんしょ
右下: 細切り昆布

筍のこりこりした食感がいいですね
湯葉の優しい味付け
他のものに比べると味は薄いのですが、全く物足りなさを感じませんでした
これをおにぎりの具材にしようという着眼点は京都らしさを感じます
細切り昆布も、市販の味付けとはやっぱり違いました。
なんていうのかなぁ・・・品があります
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
・貝しぐれ

味は文句無しです
粒も大きいですよ
でも、具の量はちょっと寂しかったかなぁ~
 
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
表現力に乏しくて申し訳ないのですが
 

シンプルなだけにごまかしがきかないと思うのですが
本当においしいと思いました
 
具材はもちろんなのですが
お米です
すっごくモッチモチなんです。
握り具合もふんわり優しくて、お米がつぶれてないの
そして、塩味とちりめん山椒の香りと甘みが
最高の味を作り出してますよ~
 

 
レンジで袋のままチン出来る手軽さも最高です
 
素材にこだわったというだけあって
本当におすすめです
 

 
 
 

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にこたん   2011-03-18 16:56:28 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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