京都どんぐり オンラインショップ ファンサイト

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【お顔出し写真・年齢出し募集】骨取り真鯵の切り身 2kg

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【3アイテムお試し!】だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」3種をセットで30名さま募集!

マルトモ株式会社

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【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】簡単アンケートに答えて冷奴のおいしい季節にぴったりなモニター品をゲットしよう!

マルトモ株式会社

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7月7日(日)まで

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京野菜たっぷり!ふっくら京風お好み焼き♪試食モニター20名様大募集!

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氷下魚「こまい」

実家から送ってもらった「氷下魚(こまい)」 http://ja.wikipedia.org/wiki/
コマイ
軽くあぶってマヨネーズ
、醤油
、七味唐辛子
などをつけて食べるのが美味しいんですよね~。
てかこの食べ方しか知らないんですが・・・・(笑)
匂いに少々癖があるので、気になる方は 一晩水に浸け、そのまま軽く沸騰させて(蓋は開けて干物臭を煮飛ばす)から焼けば、かなり食べやすくなるそうです。水には出汁
が出るので、味噌汁
などに使うといいそうですよ。


















京都どんぐり オンラインショップ
京野菜たっぷり!ふっくら京風お好み焼き♪試食モニター20名様大募集!

水玉   2011-03-11 12:20:42 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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