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酒粕カンパーニュ & 京都どんぐりのおにぎり

蒸し暑い毎日ですね。


東京電力の電力消費が昨日はもう90%近くになって。。

この夏はやっぱり、計画停電があるかも


昨日は、パン教室だったのですが、


オーブンが回りだすと、やはりエアコンなしにはいられず。。


エアコン、つけちゃいました。




最近、丹沢酵母消費??に走っていたのですが


冷蔵庫でひっそり待ってくれていた酒粕酵母で、


カンパーニュを焼きました。


切らせていたライ麦を買ってきて入れたら、


ほんの15%なんですが、やっぱり味わい深くなる気がします。




これは、いつものバゲット生地(酒粕酵母で)に


チョコチップをたんまり入れて、リング状にしてみました。


かなりお気に入り

 
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京都どんぐり
さんの


京漬物の入った京都米の焼きおにぎりです。


お米が美味しいのはもちろんですが、


美味しいお漬物と焼きおにぎりがベストマッチで、


お茶漬けにしてもGOOでしたよ




*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*☆*:;;;:*☆*:;;;:*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆




昨日は、レッスンの後、


読売日本交響楽団の定期演奏会
に行ってきました。


辻井伸行さんがソリストのベートーヴェンの「皇帝」は、


感動の嵐。。。

「ブラーボ」の声が鳴りやまなかった


頭の中にある色んな事がすっぽりなくなって、


耳と心だけが響く素晴らしい時間でした。


幸せな時間をほんとにありがとうございました。





☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました


             
        今日もたくさんのHAPPYを見つけましょうね
         
        
 
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    被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように




ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、


ブログへ伺った時にさせてくださいね。


ほんとにごめんなさい


 なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、    


 どうぞ許してくださいね









         
        
        



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けっちん   2011-06-24 08:56:53 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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