『京都どんぐり オンラインショップ ファンサイト』
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蒸し暑い毎日ですね。
東京電力の電力消費が昨日はもう90%近くになって。。
この夏はやっぱり、計画停電があるかも
昨日は、パン教室だったのですが、
オーブンが回りだすと、やはりエアコンなしにはいられず。。
エアコン、つけちゃいました。
最近、丹沢酵母消費??に走っていたのですが
冷蔵庫でひっそり待ってくれていた酒粕酵母で、
カンパーニュを焼きました。
切らせていたライ麦を買ってきて入れたら、
ほんの15%なんですが、やっぱり味わい深くなる気がします。
これは、いつものバゲット生地(酒粕酵母で)に
チョコチップをたんまり入れて、リング状にしてみました。
かなりお気に入り
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京都どんぐり
さんの
京漬物の入った京都米の焼きおにぎりです。
お米が美味しいのはもちろんですが、
美味しいお漬物と焼きおにぎりがベストマッチで、
お茶漬けにしてもGOOでしたよ
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昨日は、レッスンの後、
読売日本交響楽団の定期演奏会
に行ってきました。
辻井伸行さんがソリストのベートーヴェンの「皇帝」は、
感動の嵐。。。
「ブラーボ」の声が鳴りやまなかった
頭の中にある色んな事がすっぽりなくなって、
耳と心だけが響く素晴らしい時間でした。
幸せな時間をほんとにありがとうございました。
☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました
今日もたくさんのHAPPYを見つけましょうね
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被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように
ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、
ブログへ伺った時にさせてくださいね。
ほんとにごめんなさい
なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、
どうぞ許してくださいね
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けっちん 2011-06-24 08:56:53 提供:株式会社どんぐり
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昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。