JUGEMテーマ：日記・一般ずっとバタバタしてたんですが、ようやく少し落ち着いてきました。仕事も土曜出勤だったのが規制の延長でお休みに。休めるくらいに仕事も落ち着いたってことですよね。おかげでのんびりゆっくりできました〜って事で、気持ちに余裕が出来たのでお家で食べ物つくりの練習です。まずはホットケーキミックスで何か作ろうと思ったのですが今回はお菓子ではなくてYOMEちゃんの本に載っていたパン系を作りたいなと思って。作ったのはこれ。豆腐で作る簡単蒸しパンです。豆腐・ＨＭ・プロセスチーズ・スライスハム・ドライパセリを入れて混ぜるだけ。すっごいカンタンでした。蒸す時間入れても３０分くらいかな？生地自体はとっても甘めですがＨＭ特有の香りとかも全然なく甘い蒸しパンになりました。チーズの塩分がちょっとアクセントになっていてご飯にもいいかも。これは気に入ったのでまた作ろうと思います。あとハムマヨロールも作ったんですが、こちらは写真を撮り忘れてしまいました。こちらも生地が甘めでしたがなかなか美味しく出来ました。巻き方が甘くてちょっと隙間が空いてたのは反省です。こちらも思ったより楽チンに作れたのでまたやりたいな〜でも家にたくさんストックのあったＨＭがなくなっちゃったんです。YOMEちゃんの本、他にも作りたいのがいっぱいあるんですよ。本当はソーセージパンも作ろうと思ってたのにな〜しかもソーセージ買いにいったスーパーでＨＭが安売りしてたのに（笑）また次の特売でたくさん買っちゃおうっと。京都お好み焼「どんぐり」の味まるごとお試しセット♪　試食モニター30名様大募集！★現金なもので一度うまく行くと妙な自信がうまれてくるという（笑）★そんなピタを応援してください！良かったらポチッてってね♪ にほんブログ村

ごまめ 　 2011-07-24 15:54:00 提供：株式会社どんぐり