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氷見うどん

久し振りに氷見うどんが食べたくなり買ってみました。氷見うどんはたまにスーパーや百貨店などで見ますが、ややお値段がいいので暫らく食べていません(^^ゞ先日、高級な鰹節を頂き、せっかくならおいしいうどんのダシに使いたいとうどんも奮発しました!!でも、氷見うどんはあまり知られていないですよね。氷見市は寒ブリの季節になると良くテレビ番組に登場しますが、富山県で能登半島の東側付け根部分に位置します。(氷見市 wikipedia は こちら)その氷見で260年程前から作られているうどんなんです。(氷見うどん wikipedia は こちら)かいずや      ひみ海津屋 HP  氷見うどん 細麺 200g  450円  購入店 グロッサーズ 札幌大通店 HP ツルツルでコシもありおいしいうどんです。頂いた鰹節を使ったダシもすごく上品で、コクがありながらもスッキリしたつゆになりました。腕はありませんが^^; 良い素材でおいしく頂きました。氷見うどんは楽天市場でどうぞ!!モニプラで、京都お好み焼「どんぐり」の味まるごとお試しセット♪ 試食モニター30名様大募集!

うさ   2011-07-23 18:54:28 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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