『京都どんぐり オンラインショップ ファンサイト』
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お好み焼・鉄板焼の「京都どんぐり」。「京漬物が入った京都米の焼きおにぎり」と「京佃煮の入った京都米おにぎり」の試食セットを頂いた。(^ー^)冷凍で届いて、袋のままレンジでチンするだけで食べられる♪焼きおにぎりには、京都米ひのひかり、漬物専門店『株式会社丸漬』の京漬物、京都の老舗明治12年創業の『澤井醤油』の濃口醤油を使用。おにぎりには、京都米こしひかり、『洙樂庵』のちりめん山椒を使用。京都ならではのこだわりの食材だね。(*゜▽゜)ノ私、京料理が大好きなので、超嬉しい♪焼きおにぎりに入っている京漬物は5種類で、しば漬、ねか漬みぶ菜、浅漬みぶ菜、すぐき漬、白菜漬。おにぎりに入っている京佃煮は6種類で、たけのこ山椒、木の芽煮、湯葉さんしょ、ちりめん山椒、貝しぐれ、細切り昆布。冷凍したとは思えないくらい、ごはんがもちもち。焼きおにぎりは、見た目で少し味が濃いように思えるけど、そこはさすがに京都の味!ふんわりとした甘さのある風味豊かな醤油味で、個性ある漬物との相性がばっちり。おにぎりの方も、ちりめん山椒のアクセントが活きていて、激ウマー!ヾ(@⌒¬⌒@)ノこちらはお茶漬けにしても良いらしい。おにぎりは庶民的な食べ物だというイメージが覆るくらい、贅沢な味わい。これだけでおかずはいらないよ、って思っちゃうくらい。自分ではこの味は出せないよなー。これぞお取り寄せの醍醐味。(⌒^⌒)b京都どんぐり
Rin★ 2011-10-10 16:05:00 提供:株式会社どんぐり
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昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。