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とんぺい焼きならぬ、鶏ぺい焼き

とんぺい焼きならぬ、鶏ぺい焼き。とんぺいのとんって豚?やんな。・・・気になったから今、ウィキペディアで調べたら「豚平焼き」らしい。豚を平たく焼いたものやってー、∩゙ヽ(。・ω・。)へぇ~今回は鶏を使ったから名づけて鶏平焼き。鶏もも肉と白ネギを塩コショウで炒めていったん取り出し、オムレツのように卵でくるみました。味は。焼き鳥オムレツのような、お好み焼きのような、とりあえず美味しかったです^^鶏ももと白ネギのコンビは最高。虎ちゃんはまず小分け作業から始まります。いつもです。ここからさらに、鶏皮だけをピックアップ。最後の楽しみに取っておくそうです。こないだあまりにも食べるのが遅く、最後の鶏皮までたどり着く前に怒られて片づけられてました。あっ、片づけたのは私やけど。野菜残さず食べるのは嬉しいんやけど、もうちょっと早く食事を終えてほしいなー。ちなみにほっといたら平気で1時間かかります(泣)鶏ぺい焼き。お好み焼きのようにソースやらマヨネーズやらを塗るので旦那に大好評やったんです。お好み焼きと言えば、モニプラさんで京野菜たっぷり!ふっくら京風お好み焼き4種、計8枚♪試食モニター20名様大募集!。応募してみました。京野菜たっぷり!にも惹かれました。ふっくら京風お好み焼きなんて言われた日にはもー。食べたいです。お好み焼き大好物の旦那にも食べさせてあげたいなー。 京野菜の入った京風お好み焼 き | 京都どんぐりよろしく。

かんみ   2011-10-08 15:30:56 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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