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お鍋の残り昆布活用~佃煮~

お鍋をやったときの出汁昆布どうしてますかちゃんことかなら、細かく刻んで一緒に食べちゃうこともあるんですが・・・捨てちゃう人も多いんじゃないですか~もったいないお化けでますよ~今回は、簡単に出来る佃煮のレシピです <材料>   出汁こんぶ・・・鍋で使ったもの2枚~4枚程度(枚数が出来るまで冷凍します)   生姜・・・ひとかけ(なくても大丈夫)   かつおパック・・・1袋   ★醤油・・・大2   ★お砂

りんこ   2011-12-16 16:10:58 提供:株式会社どんぐり

企業紹介

株式会社どんぐり

昭和52年に京都・伏見で創業いたしました、お好み焼き・鉄板焼のお店です。
地元の食材や調理法にこだわった、京都ならではの味を提供しております。
現在京都市内で6店舗営業しているほか、ご自宅で手軽にお召し上がり頂ける、冷凍食品のオンラインショップも運営しております。

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