『おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ』
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パティスリーブラザーズ三兄弟の飽くなき挑戦!
夏の贈り物NO.1!まだ間に合う?『カラー葛きり』8本セットプレゼント!! ←参加中 パティスリーブラザーズ三兄弟この物語は、“美味しい店をやりたい”共通の夢を追いかけ、生まれ育った大阪の地で、新感覚の『おどろ菓子』を探求する兄弟のお話です。『世に無いものを作ること。』『常に新鮮な驚きをお客様に提供すること。』それが、彼らのマインド・コンセプトその作品(商品)には、「味」「色合い」「素材」ともに斬新さがあふれています。代表作 その 和かろん ご存知「マカロン」をモジッタ名前ですが、オリジナリティ満載! ・日本の伝統食のカラフルな合せ最中 ・じゅれ、ようかんを自由にサンド僕の生まれた宮崎の日向夏のジュレなど、魅力的です代表作 その キューブシュークリーム-アン 正体は、和と洋の融合した「洋風まんじゅう」。 ・白餡と生クリームの融合 ・多彩な味と色彩の四角いシュークリームサイズも6cm四方の意外な大きさに驚き他にも、季節感を取り入れた 新感覚・くずきり Color-Kuzu・kiriなど。 若さと斬新なアイデアで、これから注目を集めることは…
じゅんぼんじょび 2012-08-12 00:00:00 提供:株式会社ドロキア・オラシイタ
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四角くてかわいい「キューブシュークリーム」や、モンドセレクション3年連続金賞受賞の「えびすロール」が有名な洋菓子店、パティスリーブラザーズです。
『シゲキがないならお菓子を食べればいいじゃない。』
世に無いものを作ること、
常に新鮮な驚きをお客様に提供することをコンセプトに「おどろ菓子」を提供する当店。
営業6年目に突入した2013年は
『ブラザーズのお菓子ってどんなの?』
是非、感じた生の声を、多くの方へ!