『おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ』
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パッと見た目は「洋風岩おこし?」のように感じますが、食感などはどうでしょうか?まだ食べたことがないので明確な表現は出来ないのですが、渋いお茶に合う従来の岩おこしと比べて、例えばコーヒーや紅茶、あるいはミルクなどと一緒に食べるのが、見た目的にも味わい的にも似合いそうな気がしています。
もしかしたら、ミルクに直接浸して柔らかくして食べると超美味しいように想像されるのですが・・・。いや、ストレートのダージリンティーなどと一緒に食べるのもグッドな気がしますね。いやいやいや、ここは一気にアメリカンに走ってコーラと一緒になんてどうでしょう。茶葉から入れたおいしい烏龍茶っていうのもありかも。
とりあえず、試してみたいことにはわからないので、ぜひモニターをさせていただければと思います。大阪土産の新定番なんて言われると、それだけでワクワクしてきます。
松本 眞司 2013-07-14 19:40:02 提供:株式会社ドロキア・オラシイタ
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四角くてかわいい「キューブシュークリーム」や、モンドセレクション3年連続金賞受賞の「えびすロール」が有名な洋菓子店、パティスリーブラザーズです。
『シゲキがないならお菓子を食べればいいじゃない。』
世に無いものを作ること、
常に新鮮な驚きをお客様に提供することをコンセプトに「おどろ菓子」を提供する当店。
営業6年目に突入した2013年は
『ブラザーズのお菓子ってどんなの?』
是非、感じた生の声を、多くの方へ!