おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ／生・ブリュレバウムクーヘンの口コミ（クチコミ）・レビュー（lostfanさん）

売切必至★人気ＴＶでも紹介された『生ブリュレバウムクーヘン』パティスリーブラザーズファンサイト参加中バウムクーヘンって「固くてパサパサしている」イメージがあってちょっと苦手だったんですよね。でも、パティスリーブラザーズ自信の「ブリュレバウムクーヘン」は通常の約２倍(当社比)の卵黄を使用し、バニラビーンズを効かせたしっとりフワフワに焼き上げたバウムクーヘンというので期待度高し。っていうかこの見た目でノックアウト。パッケージもシンプルでおしゃれ。クリームは別にはいっています。解凍していただきます。表面がカリカリに、ブリュレされています確かに表面はブリュレされてカリカリですが、バウムクーヘンのぱさぱさ感が全然なくてしっとりしています。こちらの「生・ブリュレバウムクーヘン」そのままでも十分おいしかったですが最高に美味しい食べ方が！！というのでおすすめの食べ方を試してみました。好みで約10～30秒ほど電子レンジで温めてみると・・上に生クリームを乗せるとほんのりとろけます。まさに絶妙なバランス！確かに表面が本当にカリカリして「焼きたて」のような味わい！生クリームをバウムクーヘンに乗せるあたり、斬新なアイデアですよね。これだったら苦手だったバウムクーヘンもすっかり美味しくいただけます！お持たせいいかも！