『おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ』
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暑い日なのでデザートもさっぱりとしたものが食べたくなります。
今回は、さっぱりデザートを試してみました。
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和のデザート、くずきりです。でも普通のくずきりと違い、ゆずが入っているそうです。だから余計さっぱりするんですね。
さっそく器に開けてみました。
つるん、としていて綺麗なくずきりです。ゆずの香りもよいですね。こちらをグワっと崩していただくそうなんです。
いただいてみると、ゼリーのような感覚です。なので、和のデザートと洋の組み合わせ、といった感じでどちらも楽しめます。
くずきりは、プルンとしておりこれまた良い感じです。ゆずなので大人のデザート、って感じですが、和も洋もいただきたいときによさそうです。
この夏、手土産にしてみてはいかがですか。
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codomo 2013-07-28 18:15:34 提供:株式会社ドロキア・オラシイタ
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四角くてかわいい「キューブシュークリーム」や、モンドセレクション3年連続金賞受賞の「えびすロール」が有名な洋菓子店、パティスリーブラザーズです。
『シゲキがないならお菓子を食べればいいじゃない。』
世に無いものを作ること、
常に新鮮な驚きをお客様に提供することをコンセプトに「おどろ菓子」を提供する当店。
営業6年目に突入した2013年は
『ブラザーズのお菓子ってどんなの?』
是非、感じた生の声を、多くの方へ!