『おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ』
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株式会社ドロキア・オラシイタ |
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今日はパティスリーブラザーズの紹介です。
ここのコンセプトは「おどろ菓子」で、おいしいだけではなく、驚くようなお菓子をつくろうというものです。
そのなかでも、気になったのは「生ブリュレバウムクーヘン」
バウムクーヘンからこだわっていて、卵黄を2倍(当社比)使用してふわふわ…ジュル
おっといかんヨダレが、
そこにメープルシュガーをかけ、カリカリにキャラメリゼ…ボトボト
あーもうダメ、
さらに、トドメは北海道産の生クリーム…ヨダレが出すぎて脱水症状です。
あーたまらん
売切必至★人気TVでも紹介された『生ブリュレバウムクーヘン』モニター20名様募集 ←参加中
hiko 2012-10-18 21:31:40 提供:株式会社ドロキア・オラシイタ
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四角くてかわいい「キューブシュークリーム」や、モンドセレクション3年連続金賞受賞の「えびすロール」が有名な洋菓子店、パティスリーブラザーズです。
『シゲキがないならお菓子を食べればいいじゃない。』
世に無いものを作ること、
常に新鮮な驚きをお客様に提供することをコンセプトに「おどろ菓子」を提供する当店。
営業6年目に突入した2013年は
『ブラザーズのお菓子ってどんなの?』
是非、感じた生の声を、多くの方へ!