『おどろ菓子を提供するパティスリーブラザーズ』
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生・ブリュレバウムクーヘン
「生・ブリュレバウムクーヘン」は、大人気!
パティスリーブラザーズの「ブリュレしたバウムクーヘン」の中央に、
北海道産のミルキーな生クリーム(微糖)をたっぷりと盛付けました。
生クリームを微糖にすることで甘さを抑え、
美味しいスイーツに仕上げました。
ぜひ一度ご賞味下さい。
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ブリュレとはフランス語で「焦がす」という意味
というのを初めて知りました。
パティスリーブラザーズさんは、
名古屋周辺にはないので、
食べたことがありません~。
大変、美味しそうですね。
お好みで約10~30秒ほど電子レンジで温めてみてください。
(事務所の電子レンジでは17秒がベストでした)
より一層カリカリでフワフワで「焼きたて」のような味わいをお楽しみいただけます。
今後食べてみたいのは、生・ブリュレバウムクーヘン&プリンです。
プレーンとブリュレと両方試してみたいです~
さやか 2012-10-21 17:18:26 提供:株式会社ドロキア・オラシイタ
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四角くてかわいい「キューブシュークリーム」や、モンドセレクション3年連続金賞受賞の「えびすロール」が有名な洋菓子店、パティスリーブラザーズです。
『シゲキがないならお菓子を食べればいいじゃない。』
世に無いものを作ること、
常に新鮮な驚きをお客様に提供することをコンセプトに「おどろ菓子」を提供する当店。
営業6年目に突入した2013年は
『ブラザーズのお菓子ってどんなの?』
是非、感じた生の声を、多くの方へ!