『道産ネットミツハシ 北海道グルメ』
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北海道うまいもの新鮮便 道産ネットミツハシ
北海道産パープルアスパラ
北海道パープルアスパラは
とても甘味があり、柔らかくしゃきしゃきした歯ごたえがあります
こんなん見たことある
紫色なだけじゃなくめっちゃ大きい
収穫の時期を逃すと緑色っぽくなってしまうということで・・・
写真に撮ると結構緑が目立ってるけど見た目はほぼ紫のアスパラでした
で、茹でると緑色になっちゃう不思議なアスパラ
茎の硬い部分だけ少し皮をむけば大丈夫とのことで、皮をむいたところは鮮やかな緑
北海道の普通のアスパラは以前お取り寄せで食べたことがあって、
その美味しさに驚いてまた食べたいと思っていたんだけど、
大変珍しいこちらのパープルアスパラで叶いました(*≧∀≦*)
まずは定番マヨをつけて・・・
うん、間違いない(・∀・)アマー
お次はバター炒め
そして、肉巻き
こんがり焼けました~
穂先やわらか~
そして、最後はトマトとチーズ焼き
チーズの塩気だけで味付けはナシ
なのに(゚∀゚)ウマウマ
アスパラ、トマト、チーズの三位一体の旨みがたまらんかったデス(´∀`)
白ワイン( ゚д゚)クレ
ごちそうさまでした~ヽ(*´∀`)ノ
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北海道うまいもの新鮮便 道産ネットミツハシ
☆しぃ☆ 2013-06-05 23:30:00 提供:有限会社道産ネットミツハシ
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道産ネットミツハシ【北海道】は、有限会社道産ネットミツハシが実店舗(北海道・駒ケ岳)で蓄積した長年の仕入れノウハウで、お客様に喜ばれる最高の北海道の食材(カニ・鮭・メロンなど)を、お求めやすい価格でご提供しております。当社の商品は、全国の飲食店等に出荷することも多く、常に最高級の北海道の味を厳選しています。また、品質を最高の状態でお届けできるように、活で、茹でてクール便。農産物などは通常便で全国へお届けいたします。北海道の食材を扱って30年。味には絶対の自信があります。