『道産ネットミツハシ 北海道グルメ』
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春先は野菜がおいしいねー。
全部の野菜がみずみずしくて、甘くて。
食べると元気いっぱいになります。
そんな昨日の夕ごはん。
アスパラが主役の夕ごはんでした。
ご飯も人参とコーンのピラフにしたよ。
コチラがメインのアスパラ。
太くてしっかりしてるのです。
それもそのはず。
これ、もぎたてを直送してもらったのです!
超甘い!新鮮もぎたて発送!入手困難!幻の紫アスパラ極太で食べ応えあり!贈り物にも♪【北海...
価格:3,300円(税込、送料込)
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春先のこの時期にしか収穫できない紫のアスパラ。
収穫の時期を逃すと緑になってしまうので
育てるのがとても難しくて入手が困難だそうですよ!
アスパラは本当に鮮度が落ちるのが早いので
昨日の昼ごろ届いたのですが、夜には調理しました。
こんなに太いのよ。
調理方法が分からなかったので、緑のアスパラと同じように調理しました。
根元をピーラーでむくと…
外側は紫なのですが
内側は緑!!!
綺麗な緑色。
新鮮ですよ!!
塩ゆでして、さっと冷水で冷やして食べましたー。
穂先までぴんと張って…
武器になりそうです!! ←なりません。
見るだけで分かるシャッキリ感。
栗田さんも驚くでしょう。
とっても甘くて。
アスパラの青臭さも少なくて食べやすかったです。
シャキシャキっとして甘くて、
春の代表選手と言っても過言ではないと思います。
塩ゆでしただけで食べるアスパラに感動するとは思わなかったです。
やっぱりもぎたての新鮮なのが一番ってことよね。
おいしいものこそシンプルに。
なんだか最近再確認しました!
商品の詳細はこちら
→新鮮もぎたて発送!入手困難!幻の紫アスパラ極太で食べ応えあり!
ごちそうさまでした!!
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ゆみちょ 2013-06-04 11:26:17 提供:有限会社道産ネットミツハシ
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道産ネットミツハシ【北海道】は、有限会社道産ネットミツハシが実店舗(北海道・駒ケ岳)で蓄積した長年の仕入れノウハウで、お客様に喜ばれる最高の北海道の食材(カニ・鮭・メロンなど)を、お求めやすい価格でご提供しております。当社の商品は、全国の飲食店等に出荷することも多く、常に最高級の北海道の味を厳選しています。また、品質を最高の状態でお届けできるように、活で、茹でてクール便。農産物などは通常便で全国へお届けいたします。北海道の食材を扱って30年。味には絶対の自信があります。